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Blumenkohlpüree mit gebackenem Landei
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Variation von saisonalen Salaten
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Vorspeisenvariation
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Wildschweinroastbeef
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Zanderfilet
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Erdbeer-Cranberry Marmelade / 230 ml
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Kirsch-Marzipan / 230 ml
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Heidelbeer-Vanille-Thymian Marmelade
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Holundergelee / 230 ml
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Quittengelee / 230 ml
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Currygewürz / 100 g
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Bärenkrugtopf
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Bärlauch Salz / 100 g
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Eierlikör / 0,5 l
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Rehrücken
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