Wir sind ausgewählter Partner des NATURGENUSSFESTIVAL 2022: Das Festival der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein für Naturerleben und kulinarischen Genussrund um das Stiftungsland. Stiftungsland, das sind 36.000 Hektar Naturschutzflächen in ganz Schleswig-Holstein. Von Juni bis September sind Naturfreunde und Genussentdecker herzlich eingeladen, bei ausgewählten Partnern auf rund 120 Veranstaltungen in und um das Stiftungsland die Schönheit, Vielfalt und kulinarischen Aspekte der heimischen Natur kennen zu lernen. Im Zeitraum vom 01.09.2022 bis 30.09.2022 servieren wir mit dem NATURGENUSS-GERICHT Tafelspitz vom Eiderwiesenrind / Meerrettichsauce / Karotten-BohnengemüseMangold / Kartoffelkrapfen (Preis folgt) Leckeres aus der Region und insbesondere vom Naturschutz-Rind. Das ist aromatisches Fleisch vom Eiderwiesenrind, das in Schutzgebieten der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein aufgewachsen ist. So lecker schmeckt Naturschutz! http://www.naturgenussfestival.de/