Außer-Haus-Verkauf Montag bis Sonntag von 17.00 bis 20.00 Uhr. (letzte Bestellmöglichkeit um 19.30 Uhr)
- Heilbutt „Sterling“€28,50Gebratenes Filet vom Heilbutt / Rieslingschaum / geschmortes Chicorée / Apfel / Erbsenpüree
- Damwildschmorbraten€26,80Schmorbraten vom Damwild aus hiesiger Jagd / Wacholderjus / frische Pilze / Spitzkohl / Bundmöhren / Apfelchutney / Selleriepüree
- Markeruper Entenkeule süß-sauer€22,50Markeruper Entenkeule süß-sauer gratiniert / Preiselbeersauce / Apfelrotkohl / Bratkartoffeln
- Bärenkrugtopf€21,50Bärenkrugtopf mit kleinen Steaks / Sauce Hollandaise / Spiegelei / Feinheimisches Gemüse der Saison / Bratkartoffeln
- Holsteiner Grünkohl€19,90Holsteiner Grünkohl / Kochwurst / Kasseler / Schweinebacke / Röstkartoffeln
- Molfseer Fischersalat€18,50Variation von saisonalen Salaten / gebratene Edelfische / Baguette
- Salat mit Filetspitzen€17,80Variation von saisonalen Salaten / gebratene Filetspitzen / Baguette
- Tagesempfehlung€16,80Königsberger Klopse / Kapernsauce / Rote Bete Salat / Schittlauchkartoffeln
- Feinheimisches Ofengemüse€16,80Ofengemüse / Blattspinat / gratinierter Ziegenkäse / Kartoffel-Selleriepüree
- Bouillabaisse (Vorspeise)€11,80Molfseer Fischsuppe / heimische Fische / Gemüseeinlage / Baguette
- Kinderteller€9,50Kleines Putensteak / Marktgemüse / Bratkartoffeln
- Pavlova€8,50Pavlova / rote Früchte