Familie Sierks

Die Familie Sierks führt das aus dem 17. Jahrhundert stammende Gasthaus seit 1909 und hat den “Bärenkrug” von seinen unscheinbaren Anfängen zu einem weithin angesehenen Hotel und Restaurant weiterentwickelt. Der Charakter des Hauses wird weitgehend durch die familiäre Atmosphäre geprägt. Die Seniorchefs,
Marianne und Klaus Sierks, wirken bereits seit über 40 Jahren aktiv am Erfolg des Hauses mit. Unterstützung haben sie von ihrem Sohn Ulf Sierks, dem Junior- & Küchenchef, und seiner Frau Jeannette. Auch die 5. Generation mit den Enkelkindern Zoe, Vasco und Sander begegnet einem hin und wieder bei einem Besuch im “Bärenkrug”.